14 lines
585 B
Markdown
14 lines
585 B
Markdown
---
|
|
title: "Facebook post op 2020-06-23"
|
|
date: 2020-06-23
|
|
link: https://www.facebook.com/redzuurdesem/posts/3186200238167639
|
|
---
|
|
Wie niet regelmatig valt, kan ook nooit weer opstaan. In dat kader, een mislukt experiment: brioches met verse kaas en desem. Té heavy om vlotjes te laten rijzen precies...
|
|
|
|
![brioche-rozijnen](/fb/brioche-rozijnen.jpg)
|
|
|
|
Het ei en de boter hielpen hier niet bepaald mee. In zulke gevallen is misschien het gebruik van een beetje gist goed te praten...
|
|
|
|
De pudding zelfs geïnfuseerd met chai thee en de rozijnen laten weken in rum! Wat een verspilling.
|
|
|