redzuurdesem/content/kort/20200601.md

418 B

title date link
kort: 2020-06-01 2020-06-01 https://www.facebook.com/redzuurdesem/posts/3129244797196517

Mijn gebruikelijke formule met 15% rogge heeft plots een heel ander resultaat als je kijkt naar het kruim: minder open en evenredig. Dat is het gevolg van ander, (te grof gemalen) roggemeel te gebruiken! Gelukkig is de smaak nog steeds top.

foto van roggebrood en roggemeel