## De boer, de molenaar, en de brouwer

> '_Heute back ich, morgen brau ich_' - Rumpelstilzchen (Repelsteeltje)

### De boer

TODO

### De molenaar

TODO

### De brouwer

De bakker en de brouwer hadden vroeger een hechte relatie. In feite was die relatie in de middeleeuwen zo intiem dat de bakker de brouwer ingedeeld werden in dezelfde gilde, of zelfs vaak éénzelfde persoon waren. Repelsteeltje was een van die meesters van de gist, die snachts tijdens de arbeid graag een liedje zong:

> _Heute back ich, morgen brau ich,\newline
übermorgen hol ich der Königin ihr Kind;\newline
ach, wie gut, dass niemand weiß,\newline
dass ich Rumpelstilzchen heiß!_

s