@ -0,0 +1,11 @@
|
||||
---
|
||||
title: "Facebook post op 2020-05-07"
|
||||
date: 2020-05-07
|
||||
link: https://www.facebook.com/redzuurdesem/posts/3067948703326127
|
||||
---
|
||||
|
||||
Omdat de tarwebloem op was, maar ook omdat ik zin had in iets hartelijk: 75% volkoren roggebrood. Ik denk dat er ongeveer 80% water in zit, ik heb met een soaker gewerkt.
|
||||
Zoals je kan zien: het is géén goed idee om zo'n deeg een halfuurtje uit het oog te verliezen. Net niet erover, maar wel moeilijk uit het rijsmandje te krijgen...
|
||||
In België is roggebloem bijna onvindbaar, en varieert de kwaliteit van het gemalen meel enorm.
|
||||
|
||||

|
@ -0,0 +1,9 @@
|
||||
---
|
||||
title: "Facebook post op 2020-05-14"
|
||||
date: 2020-05-14
|
||||
link: https://www.facebook.com/redzuurdesem/posts/3083224988465165
|
||||
---
|
||||
|
||||
Om een beeld te krijgen van de desems: Hoe ziet jullie starter eruit? Heb je een combinatie van beide opties of een onconventionele starter zoals boekweit? Deel foto's van je desem!
|
||||
|
||||

|
@ -0,0 +1,9 @@
|
||||
---
|
||||
title: "Facebook post op 2020-05-17"
|
||||
date: 2020-05-17
|
||||
link: https://www.facebook.com/redzuurdesem/posts/3092681767519487
|
||||
---
|
||||
|
||||
Red Zuurdesem wordt geëerd met een gastpost op de voorpagina van onze vrienden en bakcollega's https://www.weekendbakery.com - bedankt! Om dat te vieren is de website https://redzuurdesem.be in een nieuw jasje gestoken.
|
||||
|
||||

|
@ -0,0 +1,9 @@
|
||||
---
|
||||
title: "Facebook post op 2020-05-20"
|
||||
date: 2020-05-20
|
||||
link: https://www.facebook.com/redzuurdesem/posts/3107354282718902
|
||||
---
|
||||
|
||||
... En de resultaten van de poll 'Hoe ziet jullie starter eruit?' zijn: ong. 50/50 tarwe/rogge! Niet toevallig voor België en Nederland, aangezien wij perfect tussen tarwe-lievende Zuiderburen en rogge-etende Noorderburen liggen. Leuk (Amerikaans??) bewijs: https://ipad.fas.usda.gov/rssiws/al/europe_cropprod.aspx
|
||||
|
||||

|
After Width: | Height: | Size: 244 KiB |
After Width: | Height: | Size: 156 KiB |
After Width: | Height: | Size: 428 KiB |
After Width: | Height: | Size: 204 KiB |
After Width: | Height: | Size: 49 KiB |
@ -0,0 +1,29 @@
|
||||
{{- $scratch := newScratch }}
|
||||
{{- if isset .Params "image" }}
|
||||
{{- $scratch.Set "image" .Params.image }}
|
||||
{{- else }}
|
||||
{{- if isset .Params "featured_image" }}
|
||||
{{- $scratch.Set "image" .Params.featured_image }}
|
||||
{{- else }}
|
||||
{{ $scratch.Set "image" "thumbnail.svg" }}
|
||||
{{- end }}
|
||||
{{- end }}
|
||||
{{- $image := $scratch.Get "image" }}
|
||||
{{- $bg := ( $image | absLangURL) }}
|
||||
<li class = 'fbpost_item post_item' data-link="{{ .Params.link }}">
|
||||
<div class = 'excerpt'>
|
||||
<a href='{{ .Params.link }}' target="_blank">
|
||||
<img src="/images/badge.png" alt="logo" class="fbpost_item_badge" />
|
||||
<h3 class = 'post_link fbpost_item_link'>
|
||||
Red Zuurdesem
|
||||
</h3>
|
||||
<h4 class='fbpost_item_date'>
|
||||
Op {{ .Date.Format (.Site.Params.dateFormat | default "2 January 2006") }}
|
||||
</h4>
|
||||
<svg>
|
||||
<use xlink:href="#facebook"></use>
|
||||
</svg>
|
||||
</a>
|
||||
<p class = 'pale'>{{ .Content }}</p>
|
||||
</div>
|
||||
</li>
|
Before Width: | Height: | Size: 2.2 KiB After Width: | Height: | Size: 2.6 KiB |